Browsing Undergraduate Theses by Keyword "Albedo Semangka"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Penambahan Jus Mangga Kuini dan Persentase Carboxymethyl Cellulose (CMC) terhadap Karakteristik Fisikokimia Fruitghurt Albedo Semangka
(Universitas Sumatera Utara, 2021)Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh penambahan jus mangga kuini dan persentase Carboxymethyl Cellulose (CMC) terhadap karakteristik fisikokimia fruitghurt albedo semangka. Penelitian ini dilakukan di ...