Model Pemrograman Bilangan Bulat Multi Objektif untuk Manajemen Limbah pada Industri Minyak Mentah Sawit
View/ Open
Date
2015Author
Silalahi, Meslin
Advisor(s)
Tulus
Weber, Gerhard Wilhelm
Mawengkang, Herman
Metadata
Show full item recordAbstract
Minyak mentah sawit merupakan komoditas agro-industri yang memiliki nilai strategis bagi perekonomian Indonesia. Hasil industri minyak mentah sawit yang sangat berharga diberi nama CPO (Crude Palm Oil) dan CPKO (Crude Palm Kernel Oil) yang jumlahnya sedikit yakni 22,8% per ton bahan yang diolah. Sisanya merupakan limbah yang menimbulkan sejumlah masalah lingkungan pada pabrik-pabrik seperti: konsumsi air yang tinggi, air limbah dengan kandungan organik yang tinggi dalam jumlah besar, limbah padat dalam jumlah besar serta polusi udara. Selain itu, risiko yang dirasakan oleh masyarakat sebagai akibat dari proses produksi dan pengelolaan limbah menjadi dampak yang juga harus diminimumkan. Dalam disertasi ini diajukan model optimasi menggunakan pemrograman bilangan bulat multi-objektif untuk manajemen limbah pada industri minyak mentah sawit. Model ini diharapkan mampu mengatasi masalah perencanaan produksi yang ramah terhadap lingkungan (EI) dan memberikan risiko minimum bagi masyarakat sekitar (PR) dengan biaya minimum.