Proyeksi Kebutuhan Beras di Kabupaten Mandailing Natal Tahun 2017
Abstract
Sektor pertanian dalam tatana pembangunan nasional khususnya padi memegang peranan
penting karena salain bertujuan menyediakan pangan bagi seluruh penduduk, juga merupakan
sektor andalan penyumbang devisa negara dari sektor non migas. Besarnya kesempatan kerja
yang dapat diserap dan besarnya jumlah penduduk yang masih bergantung pada sektor ini
masih perlu ditumbuh kembangkan.
Penduduk Indonesia khususnya Sumatera Utara sangat bergantung pada nasi sebagai
makanan pokok. Ketergantungan yang sangat besar ini menjadi tantangan bagi negara yang
mengkonsumsi nasi sebagai makanan pokok untuk selalu dapat mencukupi kebutuhan beras
tanpa melakukan impor dari negara lain.