Rancang Bangun Pintu Elektronik Otomatis pada Oven Pemanggang Kue Memanfaatkan Thermocouple Type ₋ K Berbasis Mikrokontroler Atmega 328p
View/ Open
Date
2020Author
Sembiring, Defita Sari
Advisor(s)
Ginting, Junedi
Metadata
Show full item recordAbstract
A device has been designed to control a baking oven using an ATMEGA 328P-based type k thermocouple. In this tool to bake a cake using a type k thermocouple that has been stored at ATMEGA 328P. Toaster ovens that are used by some home-level industrial entrepreneurs have weaknesses, among others, irregular temperatures, Oven Doors that are used manually, can cause pollution, food hygiene problems are doubtful because it is possible to mix foods with fuel. This paper aims to describe the semi-automatic oven model with Automatic Electronic Door Design in a Toaster Oven Utilizing Thermocouple Type K based on ATMEGA 328P microcontroller. This model includes hardware and software for microcontroller processing. Temperature control consists of a Type K Thermocouple sensor, and MAX6675 serves to strengthen the signal so that the LCD can be read and the control center uses a 328P ATMEGA microcontroller equipped with a temperature viewer using an LCD. The roasting timer uses MAX6675 as the timer source and the ATMEGA 328P microcontroller as the timing controller. Overall the Automatic Electronic Door series on the Oven and the timer circuit are able to set the heating work time of the oven. This tool has been tested and the results show this tool can work well. Telah dirancang suatu alat untuk mengontrol oven pemanggang kue menggunakan Thermocouple Type ₋ K berbasis Atmega 328P. Pada alat ini untuk memanggang kue menggunakan Thermocouple Type ₋ K yang sudah disimpan di Atmega 328P. Oven pemanggang yang digunakan sebagian pengusaha roti setingkat home industri mempunyai kelemahan antara lain, suhu yang tidak teratur, Pintu Oven yang digunakan masih secara manual, dapat menyebabkan polusi, masalah higinitas makanan diragukan karena dimungkinkan makanan bercampur bahan bakar. Tulisan ini bertujuan menggambarkan model oven semiotomatis dengan Rancang Bangun Pintu Elektronik Otomatis Pada Oven Pemanggang Kue Memanfaatkan Thermocouple Type ₋ K berbasis Mikrokontroler Atmega 328P. Model ini meliputi perangkat keras dan perangkat lunak untuk peroses mikrokontroler. Pengatur suhu terdiri atas sensor Termokopel Type ₋ K, dan MAX6675 berfungsi menguatkan sinyal agar terbaca LCD dan pusat pengendalinya menggunakan Mikrokontroler Atmega 328P yang dilengkapi penampil suhu menggunakan LCD. Pengatur waktu pemanggangan menggunakan MAX6675 sebagai sumber pewaktu dan Mikrokontroler Atmega 328P sebagai pengendali pewaktuannya. Secara keseluruhan rangkaian Pintu Elektronik Otomatis pada Oven dan rangkaian timer mampu mengatur waktu kerja pemanas (heater) dari oven. Alat ini telah diuji coba dan hasilnya menunjukkan alat ini dapat bekerja dengan baik.