Penentuan Nilai DOBI ( Deteration of Bleachability Index ) dalam CPO dengan Pelarut N-heksan secara Spektrofotometri

Abstract

DOBI is parameter the ratio of absorbance in the range of visible and UV absorbance in the range need to determine the quality of the CPO. Good quality CPO is the initial requirement to produce a high quality end product. DOBI high value is a vety important thing to help processing used in refining. The result were obtained in the CPO value DOBI using n-heksan from Dumai 2,329, CPO from Belawan 2,329, and CPO from Beringin Palangkaraya 2,330. Based on these observations DOBI value in CPO obtained still meets the quality standard DOBI good fit PORIM ( Palm Oil Risert Institute Of Malaysia ).

DOBI adalah parameter rasio perbandingan absorbansi pada range visible dan absorbansi pada range UV yang diperlukan untuk menentukan kualitas CPO. Kualitas CPO yang baik merupakan kebutuhan awal untuk menghasilkan produk akhir yang berkualitas tinggi. Harga DOBI yang tinggi adalah hal yang sangat penting untuk membantu pemrosesan yang digunakan dalam pemurnian. Dari hasil penelitian diperoleh nilai DOBI dalam CPO dengan menggunakan pelarut n-heksan asal Dumai 2,329, CPO asal belawan 2,329, dan CPO asal Beringin Palangkaraya 2,330. Berdasarkan hasil pengamatan tersebut nilai DOBI dalam CPO yang diperoleh masih memenuhi Standar Mutu kualitas DOBI yang baik sesuai PORIM ( Palm Oil Risert Institute Of Malaysia ).