Analisis Keunggulan dan Kelemahan Merk Fruit Tea

Abstract

Persaingan bisnis minuman teh dalam kemasan merupakan bisnis yang punya potensi tumbuh besar di masa depan. Namun, dengan pemain yang kian banyak, serta target konsumen yang sama, tentu akan ada seleksi alam yang terjadi di industri teh dalam kemasan. Untuk itu, setiap perusahaan kini dituntut untuk dapat semakin mengerti kebutuhan konsumen dan menciptakan produk yang dapat memuaskan kebutuhan mereka karena kebutuhan menjadi semakin berbeda, unik dan juga karena faktor teknologi yang semakin maju, dengan melakukan analisis pasar serta melakukan analisis kebutuhan dan kepuasan konsumen. Oleh karena itu, penulis mengangkat judul penelitian “Analisis Keunggulan dan Kelemahan Merek Fruit Tea”. Penelitian Ini bertujuan melakukan mengidentifikasi dan menganalisis faktor–faktor Ekuitas Merek (Brand Equity), yang terdiri dari Brand Awareness, Brand Association dan Perceived Quality – Marketing Mix, yang mempengaruhi loyalitas konsumen (Brand Loyalty) didalam membeli suatu produk minuman teh rasa buah dalam kemasan, sehingga diketahui faktor faktor Brand Equity yang paling menentukan keunggulan dan kelemahan produk merek Fruit Tea yang diproduksi oleh PT. Sinar Sosro dibandingkan dengan merek Frestea yang diproduksi oleh PT. Coca-Cola Indonesia, berdasarkan preferensi konsumen di didalam memilih merek minuman teh rasa buah dalam kemasan. Dua ratus Responden Mahasiswa Universitas Sumatera Utara dilibatkan dalam penelitian yang dipilih menggunakan Teknik Non probability sampling, dimana pemilihan sampel ditentukan dengan model Purposive dan Judgment sampling dengan pertimbangan tertentu yaitu pernah mengkonsumsi produk dengan merek Fruit Tea maupun produk merek Fres Tea kemasan apa saja. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebar kuesioner, dan metode analisis data dilakukan dengan Analisis Regresi Linier Berganda, Koefisien Determinasi, Signifikansi Simultan (Uji F), Signifikansi Parsial (Uji T), Perbandingan Berpasangan (Paired – Samples t Test), Customer Satisfaction Index, Analisis Tingkat Kepentingan dan Kinerja Atribut Dimensi Kualitas Produk, dan Analisis Loyalitas Konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara garis besar dari 3 pembentuk variable Brand Equity, diketahui merek Fres Tea unggul pada Brand Awareness dan Perceived Quality, sedangkan merek Fruit Tea unggul pada Brand Association. Secara keseluruhan atribut–atribut pembentuk Brand Equity produk merek Fres Tea lebih unggul dibanding dengan merek Fruit Tea termasuk tingkat Loyalitas Responden (Brand Loyalty) didalam membeli produk merek Frestea.