| dc.contributor.advisor | Agusnar, Harry | |
| dc.contributor.advisor | Supeno, Minto | |
| dc.contributor.author | Hutabarat, Reni Wahyulita | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-15T03:15:09Z | |
| dc.date.available | 2022-12-15T03:15:09Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.uri | https://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/73782 | |
| dc.description.abstract | Telah dilakukan penentuan kadar asam lemak bebas dari inti sawit yang disimpan
selama 5 hari. Dari hasil analisa diperoleh data kadar asam lemak bebas dari inti sawit
yang disimpan selama 5 hari sebesar 0,47 ; 0,59 ; 0,69 ; 0,80 ; dan 0,91. Dapat
disimpulkan bahwa penyimpanan inti sawit selama 5 hari masih sesuai dengan standar
mutu yang ditetapkan yaitu 1%. | en_US |
| dc.language.iso | id | en_US |
| dc.publisher | Universitas Sumatera Utara | en_US |
| dc.title | Pengaruh Waktu Penyimpanan Inti Sawit terhadap Kadar Asam Lemak Bebas (%ALB) pada Minyak Inti Sawit di PTPN III Kebun Rambutan-Tebing Tinggi | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| dc.identifier.nim | NIM142401121 | |
| dc.identifier.nidn | NIDN0017085303 | |
| dc.identifier.nidn | NIDN0009056101 | |
| dc.identifier.kodeprodi | KODEPRODI47401#Kimia | |
| dc.description.pages | 38 Halaman | en_US |
| dc.description.type | Kertas Karya Diploma | en_US |
