Peramalan Kebutuhan Konsumsi Beras di PRopinsi Sumatera Utara Tahun 2008-2010 dengan Menggunakan Metode Kuadrat Terkecil

Abstract

Indonesia merupakan negara produsen beras ketiga terbesar di dunia setelah Cina dan India. Produksi beras Indonesia masih harus ditingkatkan untuk mencukupi permintaan sekitar 275 juta orang penduduk pada tahun 2025. Kebutuhan beras Indonesia dipenuhi oleh budi daya padi pada lahan seluas 10,6 juta hektar, atau sekitar 7,2% dari luas pertanaman padi dunia.

Kepedulian kita dan apresiasi lembaga-lembaga internasional yang terkait dengan produksi beras serta adanya keprihatinan terhadap semakin kompleksnya masalah perpadian dunia dimasa yang akan datang, maka tahun 2004 ditetapkan kembali oleh Lembaga Pangan Sedunia (FAO) dibawah Perserikatan Bangsa Bangsa (PBB) sebagai Tahun Padi Internasional 2004 (International Rice Year 2004).